Thứ 2: Canh cá chép nấu chuối xanh

Nguyên liệu:

- 300 gr cá chép
- 3 quả chuối xanh
- 3 thìa cơm mẻ
- 1 nắm lá xương sông
- 2 củ hành khô
- Một ít bột nghệ (hoặc 1 nhánh nghệ tươi giã lấy nước cốt)
- Gia vị: Muối bột canh, hạt nêm, dầu ăn, muối hạt.

>> Cách làm

Thứ 3: Chả cá rim rau củ

Nguyên liệu:

- 2 quả khổ qua
- 200 gr đậu côve
- 1 củ cà rốt
- 200 gr chả cá chiên sẵn
- Sả xay.

>> Cách làm

Thứ 4: Khoai tây xào thịt bò

Nguyên liệu:

- Thịt bò thăn: 200 gr
- Khoai tây: 2 củ
- Đậu Hà Lan: 50 gr
- Tỏi: 1 củ

>> Cách làm

Thứ 5: Đậu cove cuộn thịt ba chỉ

Nguyên liệu:

- Đậu côve Đà Lạt
- Thịt ba chỉ áp chảo sơ qua (chọn loại ba chỉ thật mỏng cuốn sẽ ngon hơn)
- Mật ong, muối, hạt tiêu, bột tỏi.

>> Cách làm

Thứ 6: Gà om nấm hương

Nguyên liệu:

- Gà: nửa con
- Nấm hương tươi: 100 gr
- Cà rốt: 1 củ
- Hành lá và rau mùi

>> Cách làm